“大农业”品牌营销的关键点在哪里?
作者:任健 220
各位朋友:上午好!
非常高兴来到太仓,来为我们农委系统的各位朋友做一次关于“大农业品牌营销的交流。为什么有这样一个题目呢?我和农委相关领导交流的时候讲起过,今天在座的对象以农业的种植和养殖为主,不仅如此,还包括一些农业的特色旅游的项目比如我们电站村,还包括农产品收购采集和品牌运作的零售连锁超市项目。因此今天讲的题目是关于大农业,以农产品的种植养殖为基础慢慢拓展到所谓的“都市农业”和农产品的零售业。范围相对广一些,所以我们今天的题目叫“‘大农业’品牌营销的关键点在哪里?”。由于今天是个讲座,时间较短,不可能全部展开,我们今天主要分析为什么我们的价格无法提高,为什么消费者不是冲着我们品牌来买。换句话说如何提高价格,如何打入上海中高档市场。这是我今天的目的。
我分析了一下今天讲课的对象,大致分为四类。第一类,是种植类农业合作社,第二类是养殖类农业合作社,第一类和第二类解决的都是吃的问题。谁吃呢?卖给上海人吃。吃什么呢?吃,讲究的是安全健康卫生。在这个食品安全状况令人堪忧的时代,你的食品如何符合安全健康卫生?第三类,是特色的农家乐旅游项目,比如电站村。解决的是玩的问题。在上海郊县周围关于农家乐旅游的项目不下十个,崇明有,金山有,奉贤有,南汇也有,那么为什么跑到你太仓来,你的特色是什么,你吸引上海人来旅游的理由又是什么呢?这个我们要找出来。第四类,是以农产品的收购和标准化运作的果蔬超市。现在是以太仓为主,未来如何打进上海市场如何走向全国,我觉得应该有这个雄心壮志。所以今天我们的对象是针对三大类展开,一个是种植养殖,一个是农业旅游,还有一个是果蔬为主的超市的运作。当然所有的问题都归结于一个,就是“大农业”品牌营销该怎么做。这就是今天我要和同志们沟通的内容。
今天的讲座第一部分——农产品营销所面临的主要问题。这个问题不是从我出发,是从市场出发。我的东西很好,为什么卖不出好价钱,为什么没人来买,原因究竟在哪里?第一个问题是种植、养殖没问题,但是销量上不去,价格提不高,靠相互杀价来做销量;你十块我八块,你八块我七块五,做到最后大家没法再做。第二,注册了一大堆商标, 但是没有一个系统的从商标到品牌的营销规划,“三无”产品比比皆是。哪“三无”呢?第一“无”,无知名度品牌,商标注册了,但是没有知名度;第二“无”,包装没有特
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