职场达人——新人职场餐桌礼仪_陈馨贤_管理文库

职场达人——新人职场餐桌礼仪

在职场中难免会遇到公司举行的聚会和一些社交场所的谈判，有时候在餐桌上也要注意一定的礼仪姿态，要做到最好。而刚刚进入职场的新人们尤其要多为注意哦！在餐桌上要讲究一些礼仪。特别是刚从学校毕业的学生初入职场就你像是职场的傻瓜一样，对什么东西都懵懵懂懂。笔者根据自己多年的社会工作经验总结出以下简单几点内容告诉大家餐桌礼仪守则。

　　餐桌礼仪

　　中华料理一般都使用圆桌，中间有圆形转盘放置料理，进餐时将喜欢的菜夹到面前的小碟子享用。中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、安闲，最不受拘束。只要留意以下要点即可。

　　不可一人独占喜好的食物。

　　主客优先。主客还未动筷之前，不可以先吃；每道菜都等主客先夹菜，其他人才依序动手。

　　有人夹菜时，不可以转动桌上的转盘；有人转动转盘时，要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。

　　避免使用太多餐具。中华料理的精神就是边吃边聊，众人同乐，只要遵守基本礼仪，可以尽情地聊天。

　　餐桌上的座位顺序

　　招待客人进餐时，必须判定上、下位的正确位置，以下的座位是上位：窗边的席位、里面的席位上、能远望美景的席位上。

　　安排座位时，请客人先人座；和上司同席时，请上司在身旁的席位坐下，你应站在椅子的左侧，右手拉开椅子，而且不发出声响。

　　还有，预订场地时，应交待店方留好的位置，不要厕所旁或高低不平的角落。

　　餐桌上的话题

　　假如饭桌上只是低头吃饭，气氛一定很僵。和背景、年龄、性格、嗜好皆不相同的客户，到底要聊些什么？

　　天气、气候。这是英国人的习惯，在火车上碰到同车等人，必定由天气展开话题。

　　嗜好。以国家或人群之分的嗜好是最佳交际话题。

　　.新闻报导。仅管天天不同，但是特则新闻几乎都有几万人以上看到过。

　　故乡，出身学校。有可能因而找到同乡，拉近彼此间等距离。

　　进入职场后时不时会举行聚会，在餐桌上可要时刻注意着自己的言行举止哦，特别是在餐桌上的礼仪是最为重要的，有时候最真实的一面恰好是在餐桌上显示了出来。餐桌礼仪也是新人们的必知的一面呀！

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