谁在抄中国乳业的底?

 作者:雷永军    159

在这里,我们没有必要探讨牛根生和潘刚是否有民族精神,也没有必要探讨他们是否有世界竞争的大格局,因为现实也摆在伊利蒙牛面前,快速发展必然需要整合奶源。

就在中国乳业要完成世界竞争的转型前夜,三聚氰胺若隐若现地登上了舞台,从后来坊间传闻的新西兰扮演的作为三聚氰胺事件爆发推动者的角色来看,三聚氰胺无疑是被扩大化了。这一方面是中国乳品企业不争气,另一方面中国乳业的问题被一些乳业国际巨头利用了。

总之,三聚氰胺破产了百亿的三鹿,四百亿左右的伊利、蒙牛遭遇重创,三百多亿的中国奶粉企业遭遇重创,大量的液态奶企业遭遇损失,中国奶牛增幅遭遇重创等等。这些我觉得都不是很重要,因为这些都可以快速疗伤,重新起步,更惨的是,中国奶的品牌信任被打上了三聚氰胺的烙印,且在全世界传播。

可以说,三聚氰胺事件从本质上改变了世界乳业竞争的格局,致使中国奶粉在未来10-20年的时间难以进入到世界竞争领域。从根本上致使中国奶业大滑坡。

我相信,三聚氰胺事件发生后,很多号称世界最大奶粉出口的企业大大地松了一口气,很多以奶粉出口为支柱产业的国家大大松了一口气。而中国的企业家和企业却在哭泣。

到2008年年底,中国乳业的发展和对世界乳业的竞争威胁彻底得到遏制。从2009年之后澳洲、新西兰奶粉价格节节攀升,出口额不断曾展来看,中国乳业的失落促成了西方乳业的繁荣。而更可笑的是,中国居然还是世界最大的进口国家之一。

奶源殖“牛”:外资的狼来了

在2009年的时候,飞鹤的冷友斌发现,企业竞争的核心在于奶源,于是花巨资投入牧场建设,可惜的是牧场还没有完全见效,就因为和资本对赌缺乏现金而将牧场转让了。这虽然有点遗憾,但是我们依然认为冷友斌是不可多得的有责任心的企业家之一,当然,飞鹤也是因为没有三聚氰胺而受益的企业之一。

而蒙牛、伊利等企业因为遭遇三聚氰胺的影响,在2010-2011年才缓过劲来,一改过去蜻蜓点水式的奶源建设风格,准备真正整合奶源。

不论是将牧场买了的还是正在整合的,显然中国奶源整合的速度太慢了。这一方面是三聚氰胺后企业在奶源整合中看不到利益和未来,飞鹤的奶源投资就是例子;一方面是中国液奶在过去长达10年的价格战中,没有太多积累,缺乏真正有实力的资本组织者。

投机不可能长久。如果生产企业不承担奶源整合的先头兵,我们在未来将三聚氰胺的疗伤完成后,可能会有更新的危机在等着我们。而一旦西方资本没有控制和完成中国奶源的渗透,中国乳业将不堪设想。和国内企业在奶源上的不温不火或走秀相比,恒天然等企业已经实打实地进入了中国奶源的整合平台。

2009年4月,在中国乳业还在三聚氰胺事件的阴霾中苦苦挣扎的时候,恒天然回购了2007年4月其携手三鹿共同投资1.44亿元兴建了唐山恒天然牧场(其中恒天然持有牧场85%的股份,原三鹿集团持有剩余的15%股份)15%的三鹿股份,拥有了其在中国的第一个全资牧场,可见其战略深意。
雷永军
 乳业 谁在 中国

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