WAL-MART如何活用生产管理系統创造核心竞争力(ppt)

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清华大学卓越生产运营总监高级研修班

综合能力考核表详细内容

WAL-MART如何活用生产管理系統创造核心竞争力(ppt)
陈俊宇洪任模朱健齐洪莹真黄信豪林家弘邓国良
报告大纲
WAL-MART 简介
竞争优势
存货物流系统
POS系统
RFID系统
结论
Wal-Mart Introduction
1962 – Sam Walton 创立 Wal-mart
1970 – Wal-Mart 有38 家店,营业额美金4 千万
1980 - Wal-Mart 有276 家店,营业额美金12 亿
1991 - Wal-Mart 拓展为国际企业
1992 - Sam Walton 去世
Wal-Mart Introduction
2000 – 全美企业营业额排名
(#1) Exxon-Mobil 2100 亿
(#2) Wal-Mart 1930 亿
(#3) GM 1850 亿
2002 - 3 月Wal-Mart 公司市值2750 亿美元。 Sam Walton 的儿子Robson Walton 在2001 年曾经一度财富超过Bill Gates
2004 – Wal-Mart 有 5170
家店营业额美金 2563 亿
Wal-Mart’s 作业竞争力
透过开发仓储及存货控管系统来建立优势
地利的优势
建立于一个重视价值、技术、科技、供应商与顾客关系、人力资源、以及激励员工文化
Wal-Mart 如何建立这样的竞争优势?

作业流程导向竞争能力:
来自于原料或资讯转移的作业,进而导致低成本、高品质的竞争优势。
系统(协商)导向作业能力创造的竞争优势:
缩短前置时间
多样的产品与服务
客制化的能力
快速开发新商品等等
组织导向的作业能力:
使用新科技能力
设计制造新产品及比竞争对手更快导入新产品线
竞争优势背后成功存货物流系统之因素探讨
惊人的物流与库存系统
WAL-MART配送中心分别服务于美国18个州约2500间商场, 配送中心约占地10万平方米

其装货月台可供30辆卡车同时装货, 卸货月台有135个卸货位置

高效率配送
供应商依据各分店的订单将货品送至配送中心

完成商品的筛选,包装, 和分检

85% 机器处理来减少人工费用

大规模的自动化机器设备

85%的货是由分销中心供应的, 其他竞争者只能达到50%-60%
迅速运输
集中管理的配送中心 (Wal-Mart运输队)

保证进货从仓库到店家约24~48小时vs 2 wks

装货月台一次可容纳30辆卡车
卸货月台可容纳135辆卡车
6~800员工 提供24小时不间断服务

卫星网路
1978年发射了私人的商用卫星
自动存货
自动批货
整个过程只须36小时
商品的库存、上架、销售量
控制成本
交叉装卸法
E化库存管理 1
当库存到了补充警戒点, EDI告知供应商的电脑系统, 供应商便能立刻收单、出货、将货品送达该区, 以补充不足的货源

员工不用再花时间做当日的销售记录了, 也不需花更多的人力来管理库存
无纸作业
人力的节省
快速的讯息传递
成本的节省
E化库存管理 2
总部的高速电脑, 同全国24个分销中心和2000多家连锁店连通

1. 售出的每一件商品, 自动储存在电脑内
2. 商品库存减少到一定数量, 发出求救信号, 要求
总部安排货源
3. 再由分销中心的资讯系统安排发货的时间和路
线, 整个过程不超过48小时

迅速掌握销售情况
及时补充存货的不足
不积压又不断货
E化库存管理 3
E化库存管理 4
商品条码与电子扫描器实现存货自动控制
统一的产品代码, UPC (Universal Product Code) 代码来对货品管理
一个简单的对商品的UPC扫描可获知:
目前的存量, 订货量多少
运输中的产品和抵达时间
销售与物流的情况

使存货量降低+资金周转快速= 成本大大的降低

策略模式
固定订单量模式

定订单量模式试图决定再定购点R以发出订单,及订单量Q的大小。再订购点R是实际库存中的一个特定量。当在库量与在途量之和,等于或小于R时,即下一个订单量为Q的订单。
固定周期时间模式

在固定周期时间系统,只有在某些特定的时间才清点库存。例如每周或每个月。

整合物流与库存发展出来的POS系统

POS ( POINT OF SALE )
也称为销售点情报管理系统
过去零售业传统收银机只能处理简单收银、发票、结帐等简单销售作业,得到之管理情报极为有限,仅止于销售总金额,部门销售基本统计资料。
对于一般零售卖场少则上千多则上万种商品之基本经营情报:如营业毛利分析,单品销售资料,畅滞销商品,单品库存,回转率…消费者结构等却无法获得。


POS系统基本作业原理是先将商品资料建立于电脑档案内,透过电脑收银机连线架构,商品上之条码能透过收银设备上光学读取设备直接读入后(或由键盘直接输入代号),马上可以显示商品资讯(单价,部门,自动促销折扣...),加速收银速度与正确性。

每笔商品销售明细资料(售价,部门,时段,客层)自动记录下来,再由连线架构传回电脑。经由电脑计算处理即能产生各种销售统计分析资讯作为经营管理依据。

POS系统除能提供快速精确收银结帐工具外,更能透过强大的会员管理功能,消费情报及商品资讯提供销售辅助功能;完整详尽的销售统计分析更是管理者拟定经营策略,提升营运绩效的最重要依据。

POS后台提供零售业所需完善进销存管理,透过销售记录即能掌握卖场上所有单品库存量,透过安全量也可连结自动采购、订单、进货到帐款管理…等作业。


实施POS的设备
成功实施POS所需的组织要件
传统大卖场通路的补货模式
解决了问题
多层的架构
尚存问题
库存积压
有时缺货
Wal-Mart利用IT去除中间库存和物流
机会
科技带来的能见度
改变订货方式
削减存货
Wal-Mart 的POS系统
CRP系统帮助Wal-Mart将其前端的POS系统与总部即时性连线,并提供供应商充足的资讯
货架由供应厂商负责协同补货
尽力提供该厂商必要的讯息,甚至包括所有竞争厂商的销售金额,全面让供应厂商自由竞争
完全去除库存及物流
搜集顾客购买行为后的促销方案:
买尿布送啤酒!

WAL-MART成功实施POS的要件
系统功能的了解
经营现况的了解:EX
电脑化实施策略
无线射频识别RFID (Radio Frequency Identification)
无线射频识别 RFID
无线电波传输讯息的识别技术

当读取机从一段距离外间歇发射能量给标签时,标签上的电路即可通电,与读取机交换讯息。

储存产品相关讯息

不需要电池
RFID 未来可能应用
库存管理 – 搜寻货品

加速进货– 制造商自行管理、追踪与计算库存

加速出货– 消费者不需于结帐时停下来扫瞄商品标价

防范窃盗 – 追踪产品流向

自动收费系统– 结合信用卡等收费机制

顾客行为分析– 卖场动线安排消费喜好分析
RFID 目前瓶颈
缺乏使用频带的共识、标签格式的标准

单位成本高且相关读取设备昂贵

读取率

隐私权争议
RFID 与 WAL-MART的生产管理
WAL-MART率先使用条码

带头建立与供应商的电子资料交换系统

Wal-Mart及美国国防部宣布使用EPC协定

2005.01.01 起试导入RFID

RFID 与 WAL-MART的生产管理
节省人力成本 提升经营效率

外箱和栈板部分将节省成本约60亿美元到80亿美元

对抗窃盗 将节省数十亿美元的成本

在二○○七年以前让沃尔玛受益八○亿美元以上

继续推动这项技术,与供应商合作达成目标

沃尔玛公司的发展充分证明,连锁经营的本质是把现代化工业大生产的原理运用于商业,努力实现下列四点:
标准化(商品、服务、店名、店貌等)、
专业化(采购、配送、销售、管理等职能分离)、
统一化(商品采购、物流配送、信息汇集、广告宣传、员工培训等)
单纯化(使各个环节、各个岗位的商业活动尽可能简单和规范,减少经验等因素对经营的影响),
达到实现规模效益的目的。 
由资讯系统、供应商伙伴关系、可靠的运输及先进的全自动配送中心组成的完整物流系统遍布全美,其高效率的物流过程具有以下几个环节︰

首先由采买员向供货商采买商品,透过资料输入发出订单→供应商将商品统一地送到配送中心→配送中心经过处理之后由卡车运去各个商店,摆放在商店内让顾客购买→商店透过电脑系统要求补货。如此不断地循环。

第一,沃尔玛公司与生产企业直接挂钩,大量集中采买、配送,既减少了中间环节,又降低了进货成本。因此沃尔玛购物广场销售的商品,比其他商店的同类商品一般要便宜10%左右。

第二,供应商把商品送到配送中心后,公司的检验部门运用多种技术手段,对商品性量进行严格检验。防止假冒伪劣商品进入商店,影响整个公司声誉。

第三,沃尔玛公司的商店管理部门透过对市场情势进行不间断的分析研究,及时提出经营模式和销售策略,从而使得整个公司的经营管理始终保持较高水准,在竞争中处于有利地位。

第四,沃尔玛公司除了透过订货的模式,向生产企业回馈市场和消费讯息以外,还不断开发公司自有品牌。这种做法不仅直接指导生产者调整产品结构,改进产品质量,而且由于自有品牌的市场独占性,也使得沃尔玛公司获得了较其他商品更高的利润。 

零售业尤其是跨国经营的零售集团和大型连锁企业,现代化管理水准的提升主要倚赖高科技的运用。资讯收集和传播、销售数据、商品分类管理、库存和商品盘点、供应链的管理,都要靠高科技电子技术才能高效率地完成。

大型零售商、跨国零售集团如何形成以最终需求为导向,以现代化交通和高科技资讯网路为桥梁,以合理分布的配送中心为枢纽的完备和现代化的物流配送系统,沃尔玛为我们上了生动的一课。
WAL-MART如何活用生产管理系統创造核心竞争力(ppt)
 

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