笑容的威力
综合能力考核表详细内容
笑容的威力
笑容的威力 笑容不是奉承,而是尊敬 笑容在服务业中是表示(绝不与你敌对,且大大的欢迎您)这一番意思的手段,表现出 款待之心。 正在美国麦当劳的点餐单上写着(Smile Free),即(微笑免费),是表达(本店所销售的的汉堡包及炸薯条中,含有微笑免费 ,不含微笑的商品,不能拿客人的钱。把这种思想、理念,用(微笑,免费)来表达。 这是麦当劳成功的哲学。微笑才是接近顾客的最好方法! 曾经在某个麦当劳中心的镜子上写着(Keep smile)。当员工换穿制服后,利用镜子照全身,然后心中默念(保持微笑),走进各自 工作岗位,有了这一番引导,渐渐产生并提醒着站出场的员工要常带笑容。 餐饮服务应该并非仅出售菜色,附加微笑的服务,也是属于出售的商品才是! 表达笑容的方法: 一、表达感谢 由衷感谢(从那么多的餐厅中选中我们的店),当店中呈现客满颠峰的时候,一般来说 恐怕再也没有表达感谢之心的闲工夫,但是这种忙碌的情形继续下去,而习以为常的时 候,再也无法展现笑容,不知不觉中人们会说(那一家店生意太好了,神气的很!)结 果渐渐的开始不受人喜爱,又如面对即将打烊时光临的客人,如果心想(正想打烊,这 时候来,真烦)的话,又如何能面带微笑呢?不管什么时候光临,只要选择来到我们店 里的顾客,对他们的心,我们要表达感谢,这是很重要的。 二、要有爱心 (为我们的幸福而有此店),(我们是为了达成理想而在此店工作)。只要是受这 种观念熏陶的员工,可以十分的理解到(客人尽量涌到,也就是为我们带来幸福,实现 理想的时候。)当了解到(客人是带给我们鼓舞的人)的时候,跟顾客之间可接近到有 如自己的亲人、朋友一般的关系。也就是对客人怀抱着跟对自己的亲人相同的亲切感与 爱心,这样才能表达笑容。 三、要有信心 从开店前的那一刻就得细心注意,如何做才能表达良好的服务,打扫的时候是否专 心,即使是柜台上的清洁及促销赠品的小东西也要充满爱心般的去注意,以殷切的心引 颈企盼今日客人的光临。这样的准备,诚心诚意并贯彻始终,当你每天做到这些,自然 心胸开阔,也培养起自信心了。 要有笑容先要有(感谢)、(爱心)、(自信)之三要素。有了这些。自然可以做 到一边注视客人的眼睛,并表达由衷的笑容去完成服务,进而保有源源不断的客源了!
笑容的威力
笑容的威力 笑容不是奉承,而是尊敬 笑容在服务业中是表示(绝不与你敌对,且大大的欢迎您)这一番意思的手段,表现出 款待之心。 正在美国麦当劳的点餐单上写着(Smile Free),即(微笑免费),是表达(本店所销售的的汉堡包及炸薯条中,含有微笑免费 ,不含微笑的商品,不能拿客人的钱。把这种思想、理念,用(微笑,免费)来表达。 这是麦当劳成功的哲学。微笑才是接近顾客的最好方法! 曾经在某个麦当劳中心的镜子上写着(Keep smile)。当员工换穿制服后,利用镜子照全身,然后心中默念(保持微笑),走进各自 工作岗位,有了这一番引导,渐渐产生并提醒着站出场的员工要常带笑容。 餐饮服务应该并非仅出售菜色,附加微笑的服务,也是属于出售的商品才是! 表达笑容的方法: 一、表达感谢 由衷感谢(从那么多的餐厅中选中我们的店),当店中呈现客满颠峰的时候,一般来说 恐怕再也没有表达感谢之心的闲工夫,但是这种忙碌的情形继续下去,而习以为常的时 候,再也无法展现笑容,不知不觉中人们会说(那一家店生意太好了,神气的很!)结 果渐渐的开始不受人喜爱,又如面对即将打烊时光临的客人,如果心想(正想打烊,这 时候来,真烦)的话,又如何能面带微笑呢?不管什么时候光临,只要选择来到我们店 里的顾客,对他们的心,我们要表达感谢,这是很重要的。 二、要有爱心 (为我们的幸福而有此店),(我们是为了达成理想而在此店工作)。只要是受这 种观念熏陶的员工,可以十分的理解到(客人尽量涌到,也就是为我们带来幸福,实现 理想的时候。)当了解到(客人是带给我们鼓舞的人)的时候,跟顾客之间可接近到有 如自己的亲人、朋友一般的关系。也就是对客人怀抱着跟对自己的亲人相同的亲切感与 爱心,这样才能表达笑容。 三、要有信心 从开店前的那一刻就得细心注意,如何做才能表达良好的服务,打扫的时候是否专 心,即使是柜台上的清洁及促销赠品的小东西也要充满爱心般的去注意,以殷切的心引 颈企盼今日客人的光临。这样的准备,诚心诚意并贯彻始终,当你每天做到这些,自然 心胸开阔,也培养起自信心了。 要有笑容先要有(感谢)、(爱心)、(自信)之三要素。有了这些。自然可以做 到一边注视客人的眼睛,并表达由衷的笑容去完成服务,进而保有源源不断的客源了!
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