班前、班后会规范要求
班前、班后会规范要求 为加强客房规范管理，能使各种信息统一、及时、有效、传达；及时强调、总结工作情 况，特拟定客房班前班后会规范要求；具本要求如下： 1. 班前会规范要求 班前会开会规范程序要求： 1. 领班检查员工仪容仪表（详见仪容仪表规范要求、评分标准）； 2. 领班带领员工学习五句礼貌用语，员工跟读； 3. 领班表扬上班次及昨日工作较好的员工； 4. 传达今日客情（团队、会议、VIP）、强周服务、卫生应注意事项； 5. 安排布置本班次工作内容，强调应注意事项；传达上一班次工作完成情况及未完成需续 完成事项； 6. 每位员工将刚学到的礼貌用语向领班问好三声，征得领班同意后方可进入工作区域。 2. 班后会规范要求 班后会规范程序要求： 1. 领班向所有员工同时问好三声，并感谢这一天对领班工作的支持； 2. 表扬该班受领导、客人表扬，工作表现较好、进步较大的员工及某方面较优秀的员工； 3. 总结本班工作情况，分析卫生、服务工作情况； 4. 做好双向交流，鼓励员工将今天所发现的问题、建议和意见，需协调的事项向领班反馈 ； 5. 批评本班工作表现较差，卫生、服务不到位做事马虎的员工。 领班开完班前班后会，及时将班前班后会所发现的问题、需协调的事项、员工反馈的问 题等等及时记录在交接班本上，较重要事项向主管、部门负责人及时反馈。（注意：班 前会一般不批评员工，以表扬为主；班后会可作重点批评） ← 班前会开会时间： 班次 班前会开会时间 班后会开会时间 早班 8：30 17：15
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