冬、夏季饮料消费调查

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冬、夏季饮料消费调查
冬、夏季饮料消费调查 报告内容: 秋季刚过,许多饮料厂商便开始做销售总结,开始减产。有些小饮料生产企业干脆停产 ,把职工打发回家,等着来年春天再重新开张。似乎冬天人们已不再需要这些冷冰冰的 东西了。 诚然,冬季饮料消费总量会明显少于夏季,因为饮料的主要功能是解渴,但是冬季里人 们却仍然在喝饮料。 那么,冬天喝饮料的主要目的到底是什么﹖冬天消费者在所喝饮料的类别、品牌、数量 等方面与夏天到底有哪些差异﹖带着这些大众很少关注的问题,北京麦肯特市场推广咨 询公司于今年11月4日、5日两天,采用等距抽样方法对北京市八城区312个家庭,用CAT I系统进行了一次有重点的市场调查。以下是本次冬、夏季饮料消费差异调查的主要结果 。 夏天喝"碳酸" 冬天喝"果汁" 调查显示,冬夏饮料消费存在着明显的类别差异。在夏天,消费者最喜欢喝的饮料类别 是碳酸饮料,占61.5%;其次是茶饮料,占14.7%;果汁饮料排在第三位,占10.3%;往下 依次是水饮料占8.3%和乳酸饮料占5.1%。在夏天基本不喝饮料的为零。而在冬天,消费 者最喜欢喝的饮料类别首先是果汁饮料,占39.7%,与夏天明显不同;碳酸饮料只以 21.8%排第二位,比夏天的61.5%少近四十个百分点,同时也比排在首位的果汁饮料少了 十八个百分点;紧接碳酸饮料后面的茶饮料,为16.0%;乳酸饮料在冬天的消费比率比夏 天也有较大幅度的上升,为10.3%。在冬天水饮料消费比率明显减少,为4.5%(见图一) 。从图一还可以发现,在冬天基本不喝饮料的只有3.8%,表明绝大多数人在冬天仍有喝 饮料的需求和习惯,只是在数量上有所减少而已。 [pic] 七成被访者冬夏"喝"不同 在进一步问及冬天最喜欢喝的饮料类别是否和夏天一样这个问题时,有70.5%消费者回答 不一样,只有29.5%的消费者表示一样(见图二)。看来,对于商家来说,冬季的饮料市 场还大有文章可作。 [pic] 夏天首选"可口可乐" 调查结果显示,对于夏天喝的最多的饮料品牌,消费者首选可口可乐,占37.2%;其次分 别是百事可乐和统一,均为11.5%,与可口可乐相差近二十六个百分点;往下依次是露露 3.8%、旭日升2.6%,三元牛奶2.6%、娃哈哈水1.9%、农夫山泉1.9%、椰树牌椰汁1.9%和 健力宝1.3%。这些是消费者在夏天喝的最多的十个饮料品牌(见图三)。 [pic] 近一半消费者 夏天主要喝一种品牌 调查显示,有46.2%的消费者夏天喝的最多的品牌占其所喝饮料的比率是91%~100%(见 图四)。可见,夏天有近一半的消费者主要是喝一种品牌饮料。品牌忠诚度高是夏季饮 料消费的主要特点之一。从图五中可以看出,夏天可口可乐品牌的消费者占其所喝饮料 比率在91%~100%的为56.9%,表明夏季可口可乐的消费者对该品牌忠诚度要高出平均值 十个百分点以上。 [pic] [pic] 冬天最多喝"露露" 调查显示,19.9%的消费者在冬天喝的最多的饮料品牌是露露;其次是可口可乐,占 16.0%;统一以9.0%处在第三位(见图六)。 [pic] 从冬夏饮料消费对比中不难发现,露露从夏天的3.8%排第四位上升到冬天的19.9%位居第 一位。而可口可乐从夏天的37.8%下降到冬天的16.0%。三元牛奶在冬天的消费比率也有 较大幅度提高,从2.6%排第六位上升到6.4%位于第四位。统一冬夏消费则比较稳定,均 排在第三位,只是百分比略有减少。由此可见,冬夏饮料消费品牌差异明显。 冬天主要喝一种品牌的占四成 调查中,38.5%的消费者回答,冬天喝的最多的饮料品牌占其所喝饮料的91%~100%,这 个比率较夏天的46.2%要低近八个百分点。总体而言,冬天饮料消费品牌忠诚度要略低于 夏天
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