《品质上的服务》
《品质上的服务》详细内容
《品质上的服务》
《品质上的服务》
——酒店服务管理
【课程背景】
酒店是什么?它会是一个温暖的家,它会是一个避风港湾,它还会是别致的悠闲处。如何
把酒店办成这样的地方,是我们从事酒店业的人应追求的目标。
【课程对象】
酒店所有人员。
【课程时间】
3小时
【授课方式】
小组讨论、案例分析、管理游戏等。
【课程提示】
风靡大江南北的《中国好声音》吸引了成千上万的观众,给中国音乐界带来了冲击,也给
电视观众带来多元化的享受。那么,在我们酒店业,有没有消费者最喜欢的中国好酒店
呢?
【课程大纲】
第一节:酒店服务品质是什么?
明确的服务理念
流畅的服务体系
快捷的服务特点
超常的服务方式
柔情的服务技巧
特色的服务风格
案例
第二节:不同的服务方式 相同的服务品质
开元的款客理念
华住的入住方式
金陵的特色服务
维也纳的浪漫音乐艺术享受
香格里拉的管理模式
波特曼丽嘉的忠诚服务
案例
第三节:顾客关注的服务是什么
经济实惠的价格
干净舒适的场地
方便快捷的交通
温馨得体的氛围
友好热情的员工
想像不到的服务
印象深刻的回忆
第四节:服务与款待是什么?
倾听客人的“呐喊”
先推销自己再销售产品
服务意识,就是他人意识,
宾客在我心中,心中装着宾客
漠视宾客是宾客消费率下降的重要原因之一
第五节:责任考验品质
责任是一种品质
责任是一种服务
责任是一种道德
现任是一种精神
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