互联网时代酒店4 1竞争力建设
互联网时代酒店4 1竞争力建设详细内容
互联网时代酒店4 1竞争力建设
【课程大纲】: 前 奏 酒店竞争力“金三角”与“金管道” 一、酒店竞争力“金三角”之“道” 二、酒店竞争力“金管道”价值链 三、酒店竞争力“三字经” 简约、创新、极致 **章节 竞争潜力挖掘机 —— 新常态下酒店竞争力解析 一、酒店企业竞争力解析 1、酒店企业竞争力的几大表现维度 2、酒店企业成功的3C关键要素分析 3、酒店企业竞争力的3大取舍标准 二、新常态下的酒店竞争特征 1、酒店市场环境的新特征 2、互联网时代顾客的消费特征与新需求 3、新常态下对酒店经营管理的新要求 三、酒店企业竞争力的挖掘 1、顾客5大心智模式解析 2、挖掘市场竞争潜力的几大要素 3、挖掘市场竞争潜力的方法工具 4、企业文化内涵挖掘与提炼 *培训方式: 1、数据案例分析动态趋势 2、小组探讨企业优劣诊断 3、头脑风暴企业竞争战略 4、潜力挖掘工具现场实操 第二章节 竞争实力播种机 —— 新时期酒店4 1竞争体系建设 一、酒店4 1体验型竞争力模型与创新建设 1、4 1体验型竞争力的终极目标 2、物质与形象层面竞争力创新建设与具体标准 1)企业现场硬件工具布局设计5大法宝 2)技术、产品创新模式、机制、风险防御 3、行为层面竞争力创新建设与具体标准 1)接待服务流程创新及附加值提升方法 2)现场人员综合表现能力打造方法 3)高绩效业务能力打造方法 4)岗位服务销售话术、“一句话”营销建设运用 4、制度层面竞争力创新建设与具体标准 1)企业人员软实力展现机制建设运用 2)经营政策创新机制建设运用 5、文化层面竞争力创新建设与具体标准 二、酒店4 1竞争力建设的9大秘诀运用 三、酒店4 1竞争力具体实施的5大策略 人员、产品、环境、工具、方法 *培训方式: 1.视频分享酒店体验型竞争力成果 2.案例解析4 1竞争力建设实施方法 3.互动训练竞争力具体内容设计与实操 4.小组PK竞争力创新运用 5.总结制定竞争力建设与实施计划 第三章节 竞争持续力发动机 —— 酒店适应性竞争持续力建设 一、大数据时代创建体验式粉丝经济的方法 1、大数据时代客户关系、粘度管理机制建设方法 2、如何运用企业文化张力粘住高价值忠实顾客 二、互联网时代如何抓住市场导向机遇提升企业竞争层次 1、使企业适应环境的变化 2、提高企业市场竞争位势 3、维持企业长期竞争优势 三、如何**组织、管理创新提升企业竞争层次 1、制定组织、管理创新战略,选择合适的创新模式 2、制定创新计划、机制 四、企业经营危机风险逆转管理方法 1、酒店经营的危机应对策略 2、酒店产品结构调整、转型与升级策略 3、推动酒店成长和盈利的核心要素运用 4、酒店“赢在气势”的策略运用 *培训方式: 1.视频解析大数据时代顾客需求升级 2.案例解析建设科学机制的成果与方法 3.小组PK持续模式创新方法运用 4.总结分享企业价值创造的持续之道 |
【落地运用】: 1、赠送课后工作中直接运用的资料工具: 《企业竞争潜力挖掘清单》、《企业竞争优势诊断工具》、《企业信用打造清单》、《企业服务销售运作手册》、《企业服务销售话术清单》、《员工业务提升培训教材》、《顾客维护与管理工具》 2、《课后试题》、《课程转化实施计划清单》 |
孙红伟老师的其它课程
《新时期企业会员服务营销实务》(2天) 10.07
《新时期企业会员服务营销实务》|【培训课时】|2天/12课时||【培训师】|孙老师||【培训对象】|销售人员、管理人员、公关人员||【培训特点】|融顾问式、教练式于一体;“讲授+方法+工具+实务”结合:|||案例剖析+角色扮演+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事游戏+室|||内拓展||【五“非”优势|系统专业:十七年企业经营管理经验总结与积累,非行
讲师:孙红伟详情
《移动互联网时代酒店发展趋势与可视化营销》 10.07
《移动互联网时代酒店发展趋势与可视化营销》|【培训课时】|2天/12课时||【培训师】|孙老师||【培训对象】|企业各层级管理人员||【培训特点】|融顾问式、教练式于一体;“讲授+方法+工具+实务”结合:|||案例剖析+角色扮演+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事游戏+室|||内拓展||【课程优势】|系统专业:十一年酒店经营管理经验总结与积累,非行
讲师:孙红伟详情
《赢在终极服务体验》 10.07
《赢在终极服务体验》|【培训课时】|1天/6课时|(可1天,内容以企业需求|【培训师】|孙老师||||调整)||||【培训对象】|企业、零售、珠宝、奢侈品业人员||【培训特点】|融顾问式、教练式于一体;“讲授+方法+工具+实务”结合:|||案例剖析+角色扮演+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事游戏+室|||内拓展||【五“非”优势|系统专业:十多年
讲师:孙红伟详情
《终极体验管家式服务模式》 10.07
《终极体验管家式服务模式》——向超星级酒店学服务|【培训课时】|2天/12课时|(可1天,不含第4、5章)|【培训师】|孙老师||【培训对象】|银行、航空、珠宝、奢侈品、高端美容、顶级会所行业服务人员、销售|||人员||【培训特点】|融顾问式、教练式于一体;“讲授+方法+工具+实务”结合:|||案例剖析+角色扮演+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事
讲师:孙红伟详情
《做一流的餐饮人》 10.07
《做一流的餐饮人》|【培训课时】|1天/6课时||【培训师】|孙老师||【培训对象】|餐饮全体人员||【培训特点】|融顾问式、教练式于一体;“讲授+方法+工具+实务”结合:|||案例剖析+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事游戏+室内拓展||【五“非”优势|系统专业:十一年餐饮经营管理经验总结与积累,非行业外“空降兵”。||】|品质高端:九年专业培训
讲师:孙红伟详情
《新时期餐饮4+1竞争力建设》(1天) 10.07
《新时期餐饮4+1竞争力建设》|【培训课时】|1天/6课时||【培训师】|孙老师||【培训对象】|餐饮企业中、高层管理人员||【培训特点】|融顾问式、教练式于一体;“讲授+方法+工具+实务”结合:|||案例剖析+角色扮演+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事游戏+室|||内拓展||【培训优势】|系统专业:十一年餐饮经营管理经验总结与积累,非行业外“空
讲师:孙红伟详情
《新时期餐饮宾客关系管理技巧》(1天) 10.07
《新时期餐饮宾客关系管理技巧》|【培训课时】|1天6课时||【培训师】|孙老师||【培训对象】|餐饮全体管理人员、公关人员、销售人员、前厅人员||【培训特点】|融顾问式、教练式于一体;“讲授+方法+工具+实务”结合:|||案例剖析+角色扮演+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事游戏+室|||内拓展||【五“非”优势|系统专业:十多年餐饮经营管理经验总
讲师:孙红伟详情
《新时期餐饮企业运营管理创新》(2天) 10.07
《新时期餐饮企业运营管理创新》|【培训课时】|2天/12课时|【培训师】|孙老师|||【课程背景】|人今天,中国餐饮行业已经进入成熟阶段,“四高一低”影响加剧,市场竞|||争|||加剧,企业面临的最大挑战依然是提高收益和利润空间。如何在高度竞争|||的市场中把握机遇,占领市场,如何在市场竞争中占有有利地位是各企业|||高层管理者关注的焦点。|||餐饮业是一个
讲师:孙红伟详情
《新时期餐饮业现状与发展趋势》 10.07
《新时期餐饮业现状与发展趋势》|【培训课时】|1天/6课时||【培训师】|孙老师||【培训对象】|餐饮企业管理人员;||【培训特点】|融顾问式、教练式于一体;“讲授+方法+工具+实务”结合:|||案例剖析+角色扮演+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事游戏+室|||内拓展||【培训优势】|系统专业:十一年餐饮经营管理经验总结与积累,非行业外“空降兵”
讲师:孙红伟详情
《新时期酒店宾客关系管理技巧》(1天) 10.07
《新时期酒店宾客关系管理技巧》|【培训课时】|1天6课时||【培训师】|孙老师||【培训对象】|酒店全体管理人员、公关人员、销售人员、前厅人员||【培训特点】|融顾问式、教练式于一体;“讲授+方法+工具+实务”结合:|||案例剖析+角色扮演+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事游戏+室|||内拓展||【五“非”优势|系统专业:十多年酒店经营管理经验总
讲师:孙红伟详情
- [潘文富] 中小企业招聘广告的内容完
- [潘文富] 优化考核方式,减少员工抵
- [潘文富] 厂家心目中的理想化经销商
- [潘文富] 经销商的产品驱动与管理驱
- [潘文富] 消费行为的背后
- [王晓楠] 辅警转正方式,定向招录成为
- [王晓楠] 西安老师招聘要求,西安各区
- [王晓楠] 西安中小学教师薪资福利待遇
- [王晓楠] 什么是备案制教师?备案制教
- [王晓楠] 2024年陕西省及西安市最
- 1社会保障基础知识(ppt) 21151
- 2安全生产事故案例分析(ppt) 20191
- 3行政专员岗位职责 19036
- 4品管部岗位职责与任职要求 16210
- 5员工守则 15449
- 6软件验收报告 15385
- 7问卷调查表(范例) 15105
- 8工资发放明细表 14541
- 9文件签收单 14184