国之茶礼_张梅双_企业内训课程

国之茶礼

培训讲师：张梅双

讲师背景：
张梅双老师国家高级企业培训师国家高级礼仪培训师国家高级心理咨询师NLP教练技术执行师中国成人教育协会讲师中华文化促进会秘书长老师拥有政务礼仪、公务礼仪、考察接待、商务礼仪、沟通心理学、打造阳光心态、营商环境提升等领域的研究与教学实践。张老师详细>>

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国之茶礼

《国之茶礼》
主讲：张梅双课程背景：“中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，中华茶文化源远流长。如今茶成为全球最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的饮品。茶在关注人的道德修养、人格完善以及和睦人际关系，在构建和谐社会过程中，发挥着特殊的作用。”让我们一起学茶、懂茶、茶养人生。课程收益：1．使学员了解茶经与茶文化的知识；2．使学员掌握品茶技巧； 3．陶冶情操学会泡茶技巧； 4．掌握茶桌礼仪文化及规范。课程时间：0.5-1天授课对象：职场人+饮茶爱好者授课方式
知识讲授+案例分析+头脑风暴+情景演练+图片展示+点评纠错课程大纲第一讲：解析中华之宝《茶经》一、走进中华茶礼仪文化1. 《茶经》历史源头2. 《茶经》与茶发展3. 《茶叶》与神农氏二、茶诗与茶精神1. 茶诗的内涵意义2. 茶诗欣赏
3. 认识茶道六君子4. 鉴赏品茗杯第二讲：茶的艺术世界一、饮茶必知的茶礼仪知识1. 何为“茶礼仪”2. 茶巾的使用与折叠3. 茶席位正确的摆放4. 茶盘内各物品放置顺序二、茶室内的礼仪规范1. 谢茶礼的由来与正确手姿2. 斟茶正确的次序原则3. 茶室饮茶形象要求4. 茶室神态动静管理5. 开场结束与施礼规范第三讲：如何冲泡一杯好茶？一、招待客人饮茶规范要求1. 必知饮茶的沐浴二道2. 茶室氛围的营造技巧二、冲泡一杯好茶1. 茶水的选择原则 2. 六大基础茶的习性与品饮3. 识别茶具的选择与水温度4. 茶性与冲泡的时间关系5. 认识中国十大名茶特性及冲泡技巧第四讲：盖碗茶的暗语与手法操作一、关于盖碗的历史文化1．盖碗茶的寓意解读2．识别盖碗的5位暗语二、正确的使用盖碗手法1. 盖碗规范化三种握法2. 盖碗的规范操作礼仪3 . 盖碗茶手法三大禁忌第五讲：茶点搭配技巧与茶养生一、茶与茶点的搭配原则1．绿茶配点原则2．红茶配点原则3. 乌龙茶配点原则二、茶与养生1. 认识中医人体九种体质2. 认识自身体质与茶结缘3. 胃寒的人喝茶禁忌4. 关于“醉茶”你知道多少？5．红茶绿茶特性与体质6 . 失眠者饮茶注意事宜复盘总结：做出行动计划，学以致用。

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