WSET一级葡萄酒认证课程

  培训讲师:吕承亮

讲师背景:
吕承亮老师2019.08获取西班牙里奥哈葡萄酒协会助理讲师资格2019.03考取新西兰葡萄酒官方认证讲师2019.03考取SSI国际日本酒认证讲师日本酒质鉴定士2018.05获取葡萄牙葡萄酒官方认证讲师2018.03-2018.09考取SS 详细>>

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WSET一级葡萄酒认证课程详细内容

WSET一级葡萄酒认证课程

WSET一级葡萄酒认证课程
【WSET背景介绍,权威!】WSET(Wine & Spirit Education Trust),全称是英国葡萄酒与烈酒教育基金会,总部位于英国伦敦。WSET系列课程,不仅是国际权威的葡萄酒、烈酒、清酒课程,也是中国葡萄酒行业通用流行的职业资质认证。WSET一级葡萄酒认证课程是初级课程,是针对0基础学员的,所以,你觉得自己没有基础,不懂,没关系,我都会详细教你。
通过1天时间,给你讲解葡萄酒的历史、种植、酿造、品酒、餐酒搭配、餐桌礼仪等,给你搭建起一个葡萄酒知识体系。本课程的教授,以“实用”为主,场景化教学,着重讲解商务宴请、聚餐约会、酒吧应酬等场景,重点讲解这些场合的葡萄酒知识,这样,上完课后,你就能轻松应对各种饭局聚会。
【课程内容易懂,实用!】
葡萄酒的主要类型及风格
常见的葡萄品种及其特征
美食与美酒搭配的原则
如何储存葡萄酒和侍酒
如何运用WSET第一级系统品酒方法®(简称SAT)来描述葡萄酒
考试部分:
上完课后,一个月考试。
学习成果以一份由30道单选题组成的闭卷考试来评估。
考试时间45分钟,做对21题,即70分及格。

 

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