杜建军，为中医养生畅销书《我最想要的治未病书》的作者、《扫“忙”养生书》副主编。长期从事中医养生的教育与科研工作，具有丰富的养生保健临床和教学经验。现任中华中医药学会亚健康分会委员，西安中医养生文化研究会理事，为多家学校和公司特约养生顾问和客座讲师。发扬和改进多种中医养生保健技术。著有《我最想要的治未病书》、《四季养生图》、《扫“忙”养生书》（副主编）等养生著作和图谱以及多种养生保健职业技能培训教材。

民以食为天，人只要活着，就得吃饭。可是“吃”的学问可真不少。饮食有方，可以吃出健康，吃出美；饮食不当，甚至可以成为人们致病的原因，所谓“病从口入”，如急、慢性胃肠炎、肥胖病、高血压、高脂血症、脂肪肝、糖尿病，甚至一些癌症等均与饮食有密切的关系。
今天，我就专门讲讲中医养生中“吃”的学问，“吃”的得法，不但可以活命，还可以作为一种养生保健和调理疾病的手段。