详细目录：

《食盐专营许可证管理办法》全文及其释义
第一章 总论
第一节 盐的基本知识
第二节 盐在国民经济中的地位
第三节 盐业运销的历史沿革

第二章 食盐专营许可
第一节 食盐专营概述
第二节 食盐专营的任务
第三节 食盐专营的几种手段
第四节 食盐专营许可管理

第三章 食盐加碘
第一节 碘及碘缺乏病的防治
第二节 食盐加碘

第四章 食盐的计划与统计管理
第一节 盐的计划管理的意义、任务
第二节 食盐计划管理的形式、种类
第三节 指令性计划的编制和审批
第四节 盐业运销统计管理

第五章 食盐的包装和运输
第一节 食盐包装
第二节 食盐分装
第三节 食盐包装防伪
第四节 食盐运输
第五节 食盐调运

第六章 食盐市场销售
第一节 市场调研和市场预测
第二节 食盐的批发和销售
第三节 食盐销售网络建设
第四节 繁荣盐品市场
第五节 国际市场的开发

第七章 食盐仓储管理
第一节 概述
第二节 仓储工作的程序
第三节 仓储规范管理
第四节 国家储备盐

第八章 食盐的价格
第一节 盐价概述
第二节 食盐的价格
第三节 国家碘盐基金
第四节 盐的资源税和增值税

第九章 盐业企业财务管理与会计核算
第一节 盐业运销企业财务管理概述
第二节 资产管理
第三节 成本与费用管理
第四节 收入与利润管理
第五节 会计报表与财务分析

第十章 盐业企业财务管理与会计核算
第一节 食盐计划考核
第二节 运销日常工作
第三节 经营责任书

第十一章 食盐产品质量标准规范
第十二章 相关法律法规

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