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收录了全国从事食品加工、食品制造的企业信息，内容包括单位名称、详细地址、邮政编码、联系电话、企业负责人、经济类型、产品名称（或经营范围、职能范围）、所属行业、企业规模、职工人数、年营业额等项目信息。

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