◆详细内容
《鱼类营养与饲料配方技术》 

2009年5月第一章鱼类营养需要1
第一节蛋白质营养1
第二节脂类营养15
第三节碳水化合物营养28
第四节维生素营养38
第五节矿物质营养53
第六节能量营养64
第七节营养物质的相互关系68
第二章渔用配合饲料原料75
第一节饲料原料的概念与分类75
第二节蛋白质饲料77
第三节能量饲料103
第四节矿物质饲料原料121
第三章渔用饲料添加剂与预混合饲料127
第一节概述127
第二节营养性饲料添加剂132
第三节非营养性饲料添加剂145
第四节预混合饲料165
第四章饲料配方技术170
第一节几种常见鱼类营养需求特点170
第二节预混合饲料配方设计174
第三节配合饲料配方设计183
第四节几种常见鱼典型饲料配方190
第五章渔用配合饲料及原料质量标准195
第一节概述195
第二节饲料原料的质量标准207
第三节配合饲料的质量标准226
第四节饲料原料的质量鉴别241
附表水产动物对不同原料和能量、蛋白质和氨基酸的消化率262
参考文献272本书可给专门从事鱼类配合饲料加工生产者、技术人员和养殖业主提供参考。

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