第一篇 宾馆酒店成功管理模式
第一章 酒店综合管理
第二章 酒店部门管理
第三章 酒店类型管理
第四章 酒店外饮管理
第五章 酒店战略管理
第二篇 酒店宾馆组织结构与责权
第一章 酒店宾馆组织结构
第二章 酒店宾馆各部门职责
第三篇 总经理室国际通用管理制度与规范
第一章 总经理室岗位职责
第二章 总经理室管理制度
第三章 总经理室管理表格
第四章 总经理室管理流程
第五章 总经理室管理方案
第四篇 前厅部国际通用管理制度与规范
第一章 总经理室岗位职责
第二章 总经理室管理制度
第三章 总经理室管理表格
第四章 总经理室管理流程
第五章 总经理室管理方案
第五篇 客房部国际通用管理制度与通用
第一章 客房部岗位职责
第二章 客房部管理制度
第三章 客房部管理表格
第四章 客房部管理流程
第五章 客房部管理方案
第六篇 管家部国际通用管理制度与规范
第七篇 康乐部国际通用管理制度与规范
第八篇 餐饮部国际通用管理制度与规范
第九篇 采购部国际通用管理制度与规范
第十篇 财务部国际通用管理制度与规范
第十一篇 营销部国际通用管理制度与规范
第十二篇 工程部国际通用管理制度与规范
第十三篇 商务中心国际通用管理制度与规范
第十四篇 电脑部国际通用管理制度与规范
第十五篇 保安部国际通用管理制度与规范
第十六篇 行政部国际通用管理制度与规范
第十七篇 人力资源部国际通用管理制度与规范
第十八篇 宾馆酒店精细化管理
第十九篇 星级酒店精细化服务
第二十篇 酒店礼仪礼貌星级服务标准

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