详细目录：

粮食质量监管实施办法
粮食流通管理条例
第一篇 总论
第一章 粮食概述
第二章 粮食籽粒
第三章 主要粮食品种的质量等级标准
第二篇 粮食质量检验样品
第一章 概述
第二章 扦样
第三章 分样
第四章 样品的保存
第三篇 粮食品质测定
第一章 发芽率、发芽势测定
第二章 对粮食新、陈的试验
第三章 粮食水分含量的测定
第四章 粮食粗脂肪含量的测定
第五章 粮食碳水化合物的测定
第六章 粮食蛋白质的测定
第七章 粮食氨基酸的测定
第八章 粮食灰分的测定
第四篇 粮食卫生检测
第一章 概述
第二章 粮食各种限量卫生标准
第三章 粮食中残留化学药剂的测定
第四章 粮食农药残留测定方法标准
第五章 粮食检疫
第五篇 粮食质量监控的监督检查和法律责任
第一章 粮食质量监控的监督检查
第二章 粮食质量监控的法律责任
第六篇 粮食仓储
第一章 粮食仓储设备
第二章 粮食仓库
第三章 粮堆
第四章 粮食在保管期间的生理变化
第五章 粮食微生物与储粮发热霉变
第六章 粮食害虫与防治
第七章 粮食仓储技术
第八章 主要粮食的仓储
第九章 粮食仓储管理
第十章 几种新仓型的粮食仓储
第七篇 粮食运输
第一章 概述
第二章 粮食铁路运输
第三章 粮食水路运输
第四章 粮食公路运输
第五章 粮食运输管理
第八篇 粮食销售
第一章 概述
第二章 粮食销售行为规范
第三章 粮食宏观调控
第四章 粮食安全和应急机制
第九篇 相关标准规范
第十篇 相关法律法规

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