酒厂生产技术科副科长岗位说明书.doc

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清华大学卓越生产运营总监高级研修班

综合能力考核表详细内容

酒厂生产技术科副科长岗位说明书.doc
岗位说明书 岗位名称生产技术科副科长岗岗位编号所在部门生产技术科岗位定员1直接上级科长岗位工资直接下级质检班长、化验室主任分析人所辖人员21人分析日期本职:负责质量文件、技术文件管理,负责工艺标准的落实检验,对进厂原料、半成品、成品进行理化和微生物检验,落实新产品研发,协助科长进行质量事故处理等。职责与工作任务:职 责 一职责表述:质量文件的管理工作时间百分比: 5%工作 任务1、接受生产技术部下发的管理文件并归档编号、分发二分厂相关单位频次:2次/年 用时:10hr2、负责对二分厂质量记录统一核定编号频次:2次/年 用时:10hr3、负责啤酒生产相关国标、行业标准及企业标准的发放、更换工作频次:1次/年 用时:10hr4、负责啤酒相关国家法律、法规在本厂的落实频次:2次/年 用时:20hr5、负责二分厂工艺标准、生产技术标准、作业指导书等文件的控制、使用频次:1次/日 用时:0.5hr编制内部质量审核计划,组织审核并出具审核报告频次:3次/ 年用时:40 hr对审核出的不合格项的纠正措施进行跟踪确认频次:3次/ 年用时:8 hr组织工艺纪律、工艺...
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