檀娴颖老师的内训课程
课程大纲】 篇：服务理念教学目的：提升服务意识，打造良好的职业心态1. 礼仪的概述2. 为何要做礼仪培训？3. 讨论：说说我们的服务礼仪应加强哪些方面4. 服务的解读5. 建立正确的服务观念6. 服务实现的途径7. 心态建立：态度决定一切第二篇：服务中的礼仪规范教学目的：掌握服务礼仪中的基础礼仪规范现场类似行业视频欣赏：端庄大方具有职业美感的服务礼仪展示一、 仪容礼仪教学目的：掌握服务礼仪中的仪容规范1. 不可不知的人际交往法则2. “二分钟”的世界3. 首因效应4. 仪容仪表仪态的重要性5. 面部：眼睛、耳朵、鼻子、嘴部、脖颈6. 发式：发式发型的职业要求7. 手臂：肩臂、手掌、汗毛8. 腿
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【课程大纲】一 插花简介1、中式插花的历史2、日式插花的历史3、西洋插花的历史二 插花的形式1、阶梯式2、重叠式3、堆积式4、焦点式5、组群式6、群聚式7、平铺式三 鲜花的色彩搭配1、类似色搭配2、互补色搭配3、类似色调搭配4、近似补色搭配5、原色搭配四 插花的色彩语言1、白色2、绿色3、蓝色4、紫色5、红色6、粉色7、黄色8、桔黄色五 插花八法1、上轻下重2、上散下聚3、高低错落4、疏密有致5、俯仰呼应6、虚实结合7、动静相宜8、亦庄亦谐插花的搭配原则六 插花的花语1、玫瑰花语2、百合花语3、蔷薇花语4、菊花花语5、其他花语七 插花的使用场合与形式1、 生日花蓝2、丧礼插花3、玄关插花4、客
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【课程大纲】部分 企业行政管理人员商务礼仪与职业形象塑造 1、个人形象塑造及礼仪 2、着装的TPO原则。3、女士着装的要点。4、男士着装的规范。5、仪容礼仪规范。6、化妆的礼仪。7、站、坐、行的礼仪规范。8、恰当的肢体语言。 9、行政公共场合礼仪 10、行政接待的礼仪。11、见面介绍的礼仪 12、问候的礼仪。 13、名片的使用。14、日常商务活动中的礼仪规范。 15、与工作有关的文体活动中的礼仪规范。第二讲 时间管理及工作统筹技巧1、时间管理的误区。2、时间管理的原则。3、目标管理与80/20法则。4、缓急轻重的优先管理。5、个人时间与领导工作时间计划与安排。6、有效利用时间技巧。第三部分 人
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课程大纲】部分 红酒一 葡萄酒的分类与识别二 为何要喝葡萄酒三 如何保存葡萄酒四 品尝葡萄酒的方法1、 理想的品酒时间2、 品酒的酒杯3、 如何艺术的开酒4、 醒酒5、 闻酒6、 品酒观其色 摇其杯闻其香品其味五 葡萄酒小常识1、 葡萄酒是不是越陈越好呢？2、 葡萄酒可以兑雪碧吗？3、 葡萄酒喝得越多越好吗？4、 喝不完的葡萄酒怎么处理？5、 红酒＝葡萄酒吗？6、 伏特加、威士忌= 葡萄酒？六 正确品尝葡萄酒的流程与礼仪 1、 认识区分各类酒杯2 、拿红酒杯的正确方法与演练 3 、葡萄酒正确开瓶步骤与禁忌 4 、葡萄酒斟酒礼仪第二部分 茶一 了解茶的种类及作用1、 绿茶2、 红茶3、 青茶4、
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【课程大纲】篇 服务意识服务心态--心服务、薪回报l 服务心态建设 - - - 沟通从心开始1.服务是一种心态而非技巧 服务经济时代来临的大背景 同行竞争的激烈程度 自我职业生涯的发展...2.如何打造令顾客感动的高品质服务 服务满意度的期望值管理 把握关键时刻、有效提升服务满意度 提升服务满意度的ABC法则3.服务形象提升训练六大着力点 温馨的笑容 关注的眼神 统一的形象 标准的动作 得体的话术 规范的流程第二篇 保险业职业形象塑造--仪容、仪表统一呈现的美感与专业l 职业形象的构成要素l 职业形象对企业形象的影响作用l 首应效应——这是一个两分钟的世界l 内正其心，外正其容--
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篇 五星级酒店服务意识篇 一、礼仪的概述1. 为何要做礼仪培训？2. 讨论：结合酒店服务工作说说我们的服务礼仪应加强哪些方面3. 服务的解读4. 建立正确的服务观念5. 服务实现的途径6. 心态建立：态度决定一切二、酒店服务员应具备正确的服务意识1、正确的服务意识--为谁而工作2、换位思考服务思维--假如我是消费者3、被动服务转化为主动服务行动--要做的正是对方所想的4、高效变通的服务方式--工作标准是规范但客户满意才是目标5、用心去热爱服务思想--服务不是仅仅赚一份工资6、平和心态的的服务态度--正确处理客户的抱怨投诉第二篇 酒店服务人员职业形象塑造--仪容、仪表统一呈现的美感与职业一、 仪