韩力老师的内训课程
【课程大纲】一、酒的起源发展详细介绍四类关于酒的起源:1、上天造酒说:人不是发明酒,而是发现酒。李白的《月下独酌 其二》:天若不爱酒,酒星不在天。2、猿猴造酒说:猿猴把成熟的水果储存在岩石坑洞石洼里,由酵母菌把糖发酵,液体析出产生酒。3、仪狄造酒说:《战国策》中提到“帝女令仪狄作酒而美,进之禹。”属于发酵酒,是米酒创始人。4、杜康造酒说:“何以解忧,唯有杜康!”属于发酵酒,是高粱酒的创始人。二、酒的分类世界三大类酒的特点1、发酵酒:米酒、黄酒、啤酒、葡萄酒2、蒸馏酒:中国白酒、法国白兰地、苏格兰威士忌3、配制酒:药酒、保健酒、滋补酒三、中国白酒的13种香型1、酱香型:茅台酒、郎酒。特点:酱香浓
讲师:韩力查看详情
【课程大纲】一、汉字起源1、汉字是中华民族的国粹,书法艺术由汉字逐渐演化而来,汉字是书法艺术的载体2、讲解传说中的“八卦造字、结绳记事、仓颉造字”与现代甲骨文研究3、古文字到今文字的转变二、六书造字1、古人分析汉字形体的构造而归纳出六种规则,是关于汉字造字法的理论,总称“六书”,即所谓“象形、指事、会意、形声、转注、假借”2、结合实际汉字和图片,讲解造字的理论及其中书法艺术的魅力3、介绍许慎与《说文解字》三、五体书的特点和发展历程1、 详细讲解“篆书、隶书、楷书、行书、草书”这五种书体的产生年代和代表人物,各自书写特点2、介绍各种书体的使用场合和效果四、书法的审美艺术1、从“线条美、结构美、章